От учебной лаборатории до открытой кухни

Подробности

Категория: Новости

Сегодня в Хакасском колледже профессиональных технологий, экономики и сервиса было по-настоящему горячо! В рамках Дней СПО — 2026 мы провели встречу-беседу «История успеха». И это тот самый случай, когда на вопрос первокурсников «Кем я стану через три года?» ответили не методисты с презентацией, а настоящие профессионалы.

В гости к нашим будущим поварам и кондитерам (группа 1 курса) пришли те, кто сидел за этими же партами всего несколько лет назад. Никаких галстуков и официальных речей — только честный разговор о профессии:

Дмитрий Килежнков — су-шеф ресторана «Прожарка». Человек, который знает всё о правильной прожарке стейка и управлении командой на бешеной вечерней отдаче.
Даниил Митрик и Михаил Жилин — повара ресторана «Прожарка». Парни, которые каждый день держат темп одной из самых популярных кухонь города.
Дарья Канзычакова — студентка ХГУ и победительница «Большой перемены». Ещё одна наша гордость, которая доказала: навыки soft skills, полученные в колледже, открывают двери далеко за пределы кухни.

Атмосфера получилась невероятно теплой. Отдельное спасибо нашим преподавателям, за организацию встречи!

Продолжаем наши Дни СПО 2026 СПО! Впереди еще много интересного, вкусного и полезного. А нынешним первокурсникам теперь точно есть на кого равняться.